Характеристика и описание сорта моркови Королева осени
Королева осени – позднеспелый сорт моркови с длительным сроком созревания – 110-135 дней. Сорт холодоустойчивый, легко переносит снижение температуры до –4°С. Розетка сорта мощная, средней высоты. Характеризуется длинными корнеплодами, достигающими 30 см.
Корнеплоды содержат небольшое количество каротина. Урожайность высокая.
Происхождение и развитие
Королева осени относится к сортотипу Флакке-каротинная (по российской терминологии – Валерия). Занесена в Госреестр селекционных достижений РФ в 2005 году. Оригинаторы: ЗАО НПФ «Российские семена», ООО «Интерсемя», ООО «Евросемена». Регионы допуска к выращиванию: Центрально-Черноземный, Волго-Вятский, Дальневосточный.
Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства
В 100 г сырой моркови содержится: сухого вещества – 10,2-16,3%, сахаров – 6,4-10,9%, каротина – 10,2-16,7 мг, энергетическая ценность – 24,2 ккал.
Питательную ценность определяет богатый набор витаминов, макро- и микроэлементов.
Содержание макроэлементов:
- калий – 204 мг;
- кальций – 24,1 мг;
- фосфор – 46 мг;
- магний – 35,3 мг;
- натрий – 17,2 мг;
- сера – 4,7 мг.
Содержание микроэлементов:
- железо – 0,79 мг;
- цинк – 0,32 мг;
- алюминий – 0,24 мг;
- марганец – 0,21 мг;
- бор – 0,2 мг;
- медь – 0,7 мг;
- фтор – 0,49 мг.
Содержание витаминов:
- А – 0,93 мг;
- В1 – 0,07 мг;
- В2 – 0,05 мг;
- В9 – 0,12 мг;
- С – 0,44 мг;
- РР – 1,2 мг;
- Е – 0,7 мг.
Морковь благоприятно влияет на организм человека: нормализует микрофлору кишечника, улучшает работу ЖКТ, зрение, предотвращает образование камней в желчном пузыре и почках.
Особенности применения
Применение корнеплодов универсальное. Сорт используют для еды в свежем виде, приготовления свежевыжатых соков, детских овощных пюре, первых блюд, гарниров. Применяют для тушения, консервирования, заморозки. Морковь хорошо хранится в течение зимы, подходит для использования зимой в свежем виде.
Срок созревания
Сорт относится к позднеспелым. Период созревания 110-135 дней.
Урожайность
Урожайность Королевы осени – 3,2-8,5 кг/м2.
Максимальные показатели при промышленном выращивании составили 668 ц/га.
Устойчивость к болезням
У сорта устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям культуры, в частности, растения редко поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью.
Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества
Королева осени характеризуется густой раскидистой розеткой. Листья светло-зеленого цвета, рассеченные. Корнеплоды имеют форму продолговатого конуса с заостренным кончиком. Длина плодов 23-30 см, вес 160-240 г. Окрас моркови – красно-оранжевый. Мякоть сочная, сладкая, хрустящая.
Справка. У Королевы осени плоды обычно с ровной поверхностью, но иногда встречаются бугристые экземпляры.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Сорт рекомендован для культивирования в Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Дальневосточном регионах страны. Морковь относится к холодоустойчивым сортам, хорошо произрастает в северных областях.
Главные преимущества и недостатки
Сорт имеет массу преимуществ:
- высокая урожайность;
- длительный срок хранения;
- устойчивость к растрескиванию;
- стойкий иммунитет к болезням;
- устойчивость к цветушности.
Недостатки сорта:
- сложность извлечения длинных корнеплодов во время сбора урожая;
- корнеплоды имеют разные размеры, для укладки на хранение требуется сортировка по размерам.
В чем отличие от других сортов
В отличие от многих сортов Королева осени не подвержена стрелкованию.
Плоды не растрескиваются при повышенной влажности почвы.
Достоинства сорта
Основным преимуществам моркови Осенний король следует отнести:
замечательный товарный вид;
высокая стойкость к заболеваниям;
собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя товарного вида и вкусовых качеств;
- корнеплоды моркови Осенний король – универсального назначения.
Особенности посадки и выращивания
Для выращивания культуры выбирают хорошо освещенный солнцем участок, не затемненный деревьями. Грядки не должны находиться в низине, так как там будет скапливаться дождевая вода – это приведет к образованию гнили.
Справка. Для выращивания сорта применяют высокие гребни.
Подготовка к посадке
Перед посадкой семена подготавливают. Сначала отбирают неповрежденные экземпляры и замачивают их в воде на 1-1,5 часа. За это время пустые семечки всплывут, их выбрасывают. Хорошие семена достают из емкости и обеззараживают в растворе марганцовки или «Фитоспорина-М» в течение часа.
После этого семечки проращивают во влажной ткани в теплом светлом месте в течение недели. Перед посадкой семена обрабатывают стимулятором роста «Эпин» или «Циркон».
Требования к грунту
Культура хорошо произрастает на легких, водопроницаемых, плодородных почвах. В тяжелых глинистых грунтах корнеплоды будут деформироваться и плохо расти. Улучшит показатели плодоношения внесение торфа и песка осенью. Сорт хорошо отзывается на супесчаные, суглинистые почвы с нейтральной кислотностью.
Осенью участок глубоко перекапывают, удаляя из почвы камни, разбивая крупные комки грунта. В почву вносят комплексные удобрения, золу, перегной.
Весной землю рыхлят, повторно вносят органику.
Предшественники
Лучшие предшественники для культуры – томаты, капуста, огурцы, лук, картофель, злаковые. Сорт не рекомендуется сажать после укропа, петрушки, пастернака, так как у них и моркови идентичные болезни и вредители.
Сроки, схема и правила посадки
Морковь Королева осени сажают в конце апреля или начале мая. В холодных областях посадку проводят в конце мая. Главное условие – почва должна прогреться до +6…+8°С.
Для этого сорта применяют высокие грядки, на плоской вершине которых делают бороздки глубиной 2-2,5 см. Расстояние между грядками оставляют 25-30 см. Бороздки проливают теплой водой. Семена раскладывают на расстоянии 2-3 см и засыпают рыхлым слоем почвы, слегка прижимая.
Особенности выращивания
Морковь хорошо переносит понижение температуры до –4°С, может выращиваться до середины осени.
Молодые всходы также стойко переносят понижение температуры, но при длительных похолоданиях рост культуры замедляется. Оптимальная температура для роста – +18…+25°С.
При выращивании культуры нельзя допускать образования почвенной корки, которая препятствует доступу воздуха к корням.
Нюансы ухода
При благоприятных условиях всходы моркови появляются через 12-14 дней после посева. Чтобы за это время грядки не покрылись сорной травой, почву накрывают прозрачной пленкой. Это сокращает испарение влаги и ускоряет появление всходов.
При первом прореживании слабые ростки удаляют осторожно, чтобы не повредить молодые корни оставшихся на грядке всходов. Ямки от удаленных ростков засыпают землей, почву поливают, чтобы восстановить развитие оставшихся всходов.
Режим полива
Появившиеся всходы поливают каждые 3 дня в утренние часы теплой водой. Поливы желательно проводить методом дождевания, чтобы не допустить размывания высоких грядок. Как только всходы окрепнут, поливы сокращают до одного раза в неделю. Чтобы корнеплоды росли равномерно, почва должна быть постоянно слегка влажной. По мере роста корнеплодов объем вносимой жидкости увеличивают.
Внимание! Полив должен быть не поверхностным, грядки увлажняют на глубину 25-30 см.
За 3-4 недели до сбора урожая поливы прекращают. Это сохранит сладость и сочность овоща.
Прореживание и борьба с сорняками
Как только всходы достигнут 5-6 см, проводят первое прореживание: удаляют слабые, неразвитые экземпляры.
Второе прореживание осуществляют во время формирования корнеплодов. Между ростками оставляют 3 см.
Следующие прореживания проводят по мере загущения посадок, удаляя более слабые растения и оставляя расстояние 6 см для свободного роста оставшихся.
Одновременно с прореживаниями удаляют сорняки, тормозящие рост культуры.
Подкормка
В первый раз культуру подкармливают после первого прореживания, используют азотные вещества. Грядки поливают мочевиной: 10 г средства на 10 л воды.
Второй раз удобряют через 3 недели, в период формирования корнеплода. В это время вносят калийные и фосфорные удобрения: 20 суперфосфата, 15 г сернокислого калия на 10 л воды.
Важно! Нельзя применять свежий навоз, он придаст горечь корнеплоду, искривит форму овощей.
Третью подкормку выполняют через 20 дней после второй. Готовят состав: 2 г марганцовки, 3 г борной кислоты растворяют в 10 л воды.
Минеральные подкормки чередуют с органикой.
Внимание! Азотные удобрения после формирования корнеплода не применяют.
Борьба с болезнями и вредителями
Если в период вегетации не проводились профилактические меры, культуру могут поразить некоторые заболевания.
Фомоз
Сухая гниль, начинается на ботве в виде серо-коричневых пятен, на корнеплодах образуются участки гнили. Для профилактики семена перед посевом прогревают до +50°С, в почву вносят калийные удобрения. При первых проявлениях болезни применяют медьсодержащие препараты.
Альтернариоз
Черная гниль. Начинается с почернения листьев и стебля, затем переходит на корнеплоды. При первых признаках растения опрыскивают препаратом «Ровраль»: 1 г фунгицида разводят в 1 л воды. Этим же составом поливают грядки по 0,5 л под каждое растение.
Бактериоз
Начинается на нижних листьях в виде желтоватых участков, темнеющих при увеличении. Стебли покрываются темно-коричневыми пятнами, на корнеплодах образуются мокрые вдавленные повреждения. Для профилактики и лечения болезни растения опрыскивают фунгицидом «ХОМ».
Важно! Химические средства защиты применяются только на ранней стадии роста овощей.
Вредители культуры:
- Морковная муха и ее личинки. О наличии мухи говорит бронзовый оттенок листьев. Эффективный способ борьбы — опыление древесной золой. В запущенных случаях растения обрабатывают инсектицидами «Актеллик», «Децис».
- Морковная моль объедает надземные части культуры. Для борьбы с ней применяют опрыскивание настоем из ботвы томатов с добавлением жидкого мыла. При большом количестве вредителей применяют препарат «Энтобактерин» (30 г средства на 10 л воды).
Посадка моркови
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Как сажать укроп семенами
- Крупные породы гусей
- Бордосская жидкость
- Описание сорта крыжовника Командор
Место под посадку обычно выбирают ровное, хорошо освещенное со всех сторон, чтобы солнечные лучи равномерно прогревали почву. Возле деревьев или в низине сажать нельзя, потому как там скапливается много влаги. И хоть этот сорт устойчив к повышенной влажности, но и испытывать его качества тоже не рекомендуется, это может испортить вкус моркови или привести к гниению корнеплодов.
Интересно!
Лучшими предшественниками для моркови считаются лук, картофель, огурцы и капуста.
Земля подбирается легкая, плодородная, рыхлая. На тяжелом грунте получить большой урожай моркови практически нереально – корнеплоду не как развиваться. Поэтому если земля неподходящая, глинистая, например, ее перед посевом рекомендуется разбавить песком и удобрить перегноем (за неделю). В песчаный же грунт не помешает внести немного торфа, перегноя и глинистой земли.
За сутки до посева семена замачиваются в теплой воде. После того, как вода немного остынет, их заворачивают в кусок влажной ткани и оставляют до момента посева. Это позволяет семенам набухнуть. Посев проводится любым методом, какой хочет опробовать огородник, но в любом случае, важно придерживаться определенных правил.
- Перед посадкой земля поливается.
- Семена всегда сеются в рядок – это удобно, практично.
- Расстояние между рядами соблюдают в 25-30 см.
- Глубина посадки 2-3 см. Если сажать глубже, морковь будет долго прорастать.
- Семена просто сеют или сажают наклеенными на бумагу, иногда их мешают с песком или клейстером – в любом случае какие-то семена будут посеяны густо, поэтому их придется прорывать, но об этом будет сказано ниже.
Фото семена моркови сорт Королева осени
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая Королевы осени начинают в середине октября. Важно не ошибиться со сроками уборки, так как недозрелые овощи начнут загнивать, а у перезревших – меньший срок хранения.
Как и когда собирать
О степени зрелости корнеплодов судят по пожелтению нижних листьев ботвы.
Урожай собирают в сухую погоду. При выращивании в легкой, рыхлой почве, корнеплоды легко извлекают вручную. Если извлечение затруднено, применяют вилы. Овощи отряхивают от земли, ботву срезают или скручивают.
Морковь сразу сортируют: поврежденную откладывают на переработку, качественную раскладывают в сухом помещении на просушку на неделю. Затем корнеплоды укладывают в емкости с песком, опилками и переносят в овощное хранилище.
Особенности хранения и лежкость сорта
В хранилище создают микроклимат с температурой воздуха +2…+4°С, влажностью 85-90%, постоянной вентиляцией воздуха. В таких условиях лежкость сорта достигает 98%.
Посев семян
Семена моркови характеризуются мелкими размерами и темным окрасом, что немного усложняет процесс их посева. Порой фермеру бывает проблематично равномерно распределить посевной материал по канавке. Морковь характеризуется долгой всхожестью: семена могут не проклевываться в течение долгого времени. Чтобы ускорить этот процесс и стимулировать прорастание, опытные огородники задействуют самые различные способы.
Первым делом они замачивают семена перед их помещением в землю, выдерживая их в теплой воде. Затем готовое сырье заворачивается во влажную тряпочку и оставляется на ночь для набухания. По завершении такой процедуры семена станут вдвое больше. Проводя такие манипуляции, нельзя допускать, чтобы замоченный посевной материал проклюнулся. В противном случае он будет поврежден.
Готовый семенной материал поддается тщательной просушке, а затем высевается в землю. Это осуществляется следующими способами:
- Посев с песком. Подсушенные семена смешиваются с песчаной землей в соотношении 1 к 1 или 1 к 2. Использование светлых видов песка позволит удобно следить за посевами, равномерно распределяя их.
- Посев с клейстером. Такой вариант подразумевает заваривание столовой ложки крахмала и 1,5 ст. л. муки в литре горячей воды. К этому количеству клейстера добавляется одна-две столовые ложки семян, после чего смесь заливается в леечку или бутылку с узким горлышком, а затем вносится на перспективный участок.
- Посев на бумажные ленты. Такой метод исключает необходимость предварительного замачивания семян. Достаточно нарезать длинные полосы из туалетной бумаги или газет, а затем заварить густой клейстер, состоящий из двух столовых ложек крахмала и пол-литра воды. Семена приклеиваются к бумаге на расстоянии двух-трех сантиметров. Затем лента высушивается и сворачивается в рулончики. Такую работу лучше проводить в зимний период, когда имеется масса свободного времени. С приходом весны останется развернуть ленты на грядках, а затем присыпать их почвой.
Важно!
Любой способ посева должен сопровождаться правильным выбором глубины. Она должна составлять 0,5−1.0 см. Непосредственно перед посевом канавку нужно тщательно полить из лейки, а затем поместить в ней посевной материал и присыпать почвой.
Отзывы о сорте моркови Королева осени
Выращивать сорт моркови Королева осени нетрудно, об этом говорят многие дачники.
Светлана, г. Тула: «Второй сезон сажаю Осеннюю Королеву. Выращивание несложное. Вкус хороший. Урожай не портится до весны».
Игорь, г. Томск: «Выращиваю сорт несколько лет. Несмотря на разные размеры корнеплодов, сорт очень нравится. Легко выращивать и хранить зимой. Морковь не вянет и не портится во время хранения. Внукам нравится сладкий свежевыжатый сок».
Ольга, г. Псков: «Очень нравится сорт Королева осени. С выращиванием проблем не возникало. Плоды сладкие, хрустящие, не горчат. Храню в погребе в ящиках с песком. Сохраняют упругость до весны».
Борьба с вредителями и болезнями
Сорт моркови Осенний король отличается неплохой устойчивостью к популярным морковным недугам и вредителям, однако это не означает, что вероятность появления подобных проблем в процессе выращивания полностью отсутствует. Из насекомых растению обычно досаждает морковная муха, а что касается болезней, то прежде всего стоит вспомнить о плодовой гнили, которая чаще проявляется во время хранения собранного урожая.
В первом случае эффективным методом борьбы с вредителем будут химические препараты «Каратэ», «Интра-Вир» или «Волатон», а вот чтобы защитить корнеплоды от гнили, стоит применить для обработки препараты «Скор» или «Микрсан-В» (возможно использование аналогичных продуктов с таким же действием).
Рекомендуем вам узнать, как лечить болезни моркови.
В качестве действенной профилактики важно соблюдать требования севооборота (высевать семена моркови только после «желаемых» предшественников вроде огурцов или бобовых), контролировать уровень увлажнения почвы и своевременно реагировать на малейшие признаки развития болезней или активности вредителей.