Посадка чеснока весной хороша тем, что урожай затем можно длительное время хранить в своем первозданном виде. Такой чеснок называют яровым. Он не только позже созревает, но и более приспособлен к хранению в погребе или кладовке. Форма головки ярового чеснока более монолитная: зубчики хорошо прилегают друг к другу, тогда как у озимого есть ярко выраженный стебелек в src=»https://mir-ogorod.ru/wp-content/uploads/2017/03/Garlic-1-640×426.jpg» class=»aligncenter» width=»640″ height=»426″[/img]
Преимущества и недостатки весенней посадки
Посадка чеснока весной практикуется многими огородниками. Основное достоинство подобного метода — возможность получить урожай с длительным сроком хранения. Овощ можно хранить и употреблять в пищу на протяжении всей зимы. Еще одним преимуществом весенней посадки чеснока является максимальная устойчивость к вредителям и болезням луковичных.
Статьи для огородников
Юлия Миняева выращивание арбузов и дынь
Пекинская капуста выращивание и уход в открытом грунте
Юлия Миняева выращивание огурцов
Выращивание рассады с кипятком
Кроме того, если сажать чеснок в весенние месяцы, всходы будут дружными. Это связано с тем, что почва уже достаточно прогрелась, а риск заморозков минимальный. Посадка чеснока весной — идеальный вариант для тех, кто не успел сделать это осенью из-за дождливой погоды или раннего наступления холодов.
Чеснок, посаженный в весенние месяцы, имеет и недостатки. Чаще всего дачники называют следующие:
- сниженная урожайность;
- отсутствие ярко выраженного вкуса;
- длительное созревание.
Несмотря на это, яровые разновидности овоща пользуются популярностью. Чтобы получить высокую урожайность, нужно соблюдать определенную технику посадки. К выбору посадочного материала следует подойти ответственно.
Можно ли сажать весной озимый чеснок?
Сразу хочу сказать — можно. Ситуации бывают разные: может, вы не успели по какой-то причине посадить озимый осенью, как полагается, или просто не можете найти хороший посадочный материал ярового в своем регионе (такое бывает). Что делать, чтобы не остаться совсем без чеснока?
Тогда поступаем таким образом — выбираем хороший сорт озимого, в удовлетворительном, бодром состоянии. И три способа вам на выбор:
- Выращиваем рассаду чеснока. Для этого сажаем зубки в индивидуальные стаканы объемом не менее 250-300 мл, в рыхлый, питательный грунт. При этом место для рассады должно быть светлое и очень прохладное. Комнатная температура не подойдет, оптимально +5 (+7) градусов. Для этой цели хорошо годится застекленная лоджия. И, когда температура позволяет, высаживаем рассаду в грунт.
- Проращивание. За 10 дней до посадки (ориентируемся по температуре грунта) заворачиваем зубки во влажную ткань, можно со стимулирующими препаратами. Держим 10 дней в прохладном месте, добиваясь того, чтобы появились корешки. И вот в таком виде сажаем в грунт.
- Простая посадка озимого чеснока весной. Можно сажать как яровой, просто в грядки, но на глубину не более 10 см.
Вот такие способы подходят для весеннего посева озимого чеснока. Немного позже вы получите урожай, чем если бы посадили под зиму, но зато не останетесь совсем без урожая.
Подробнее о технике посадки озимого чеснока весной можно посмотреть в этом видеоролике:
Что получается, если озимый чеснок высадить весной, можно увидеть здесь:
По-моему хороший результат. И все же, по моему мнению, сажать озимый чеснок весной просто так, как вы поняли, нет смысла.
Лучше полноценно, по правилам, посадить его под зиму и собрать нормальный урожай.
Когда садить чеснок весной
Процедура подготовки к весенней высадке чеснока не менее важна, чем, собственно, сам процесс посадки. Но для начала нужно немного разобраться в самом предмете разговора — весеннем чесноке, его ещё называют яровым. Он отличается от озимого (сажаемого осенью, «под зиму») долгим сроком хранения (до года и даже больше в то время, как озимый хранится всего пару месяцев), но меньшим объёмом урожая. Есть отличия и в головке такого чеснока — его зубчики плотнее посажены друг к другу. Яровой чеснок имеет больше зубков, меньших в размере в сравнении с озимым чесноком.
Яровой чеснок не любит сухую землю, равно как и сухую погоду. Поэтому правильно его сажать вскоре после снеготаяния. В Подмосковье, к примеру, такая пора наступает в третьей декаде апреля. В северных районах это время сдвигается на две–три недели, а в южных, наоборот, наступает на пару–тройку недель раньше. Именно в это время почва прогревается до пяти градусов выше ноля. Не стоит переживать из-за возможных низких температур: чеснок считается морозоустойчивым растением, и должен без проблем развиваться даже в случае возвратных заморозков.
Не затягивайте с высадкой ярового чеснока — ему требуется время, чтобы вызреть, и запоздалая посадка может оказаться неудачной.
Когда можно сажать зимний чеснок
С привлечением в помощь агротехнических приемов, можно в весенний период высаживать озимую чесночную культуру. Теперь выберем сроки, когда предпочтительнее сажать зубцы.
Чтобы сформировалась у растения корневая система, необходимы теплые условия и в достаточной мере влага. Чеснок относится к холодостойким растениям, его развитие может начать при средней дневной температуре воздуха +5-7С. По этой причине для высадки зубцов озимого чеснока подходит весенний период с такой температурой. В российских регионах она наблюдается в апреле-мае месяце.
Для развития корневой системы важно, чтобы грунт прогревался до температуры +13-15С, что будет способствовать дружным и быстрым всходам зеленцов. Если температурный показатель ниже прописанных цифр, то корни будут медленно расти.
Подготовка почвы
Чесночная культура не особо требовательна к составу грунта. Ей подходит как обогащенная почва, так и супесок. Влага требуется умеренная, если будет излишек воды, то из-за нехватки кислорода корни плохо развиваются или могут погибнуть.
Популярно: Способы хранения моркови зимой, чтобы она не сгнила
Для посадки озимых чесночных зубцов весной, необходимо подобрать открытую, слегка приподнятую местность. При расположении посадки в низине необходимо грядки делать высокими, чтобы не возникало подтоплений.
Органические удобрения весной под культуру не вносят, иначе они не успеют разложиться, чтобы выделить в грунт азотистые соединения. Органика в свежем виде может нанести вред корневой системе чеснока. К тому же разведется медведка. Перепревший навоз следует вносить поздно осенью, а весной рыхлить почву и убирать сорную траву.
Подготовка посадочного материала
Для получения нормальной головки озимого чеснока полагается высаживать лишь те зубцы, которые прикреплены к луковице снаружи. Те, что находятся внутри, выращивают для получения зеленого пера, головок они не дадут. Поэтому перед посадочными работами необходимо уделить время сортировке материала.
Отобранные зубцы следует внимательно осмотреть на наличие гнилости, а также нужно их откалибровать по размеру. Сортировка поможет отделить посадочный материал согласно нуждам огородника. Сажают зубцы в разных местах: наружные зубцы в один рядок, а внутренние дольки — на другой площади.
Перед посадкой чеснок следует замочить в марганцевом растворе (на 1л воды 1г марганца) на 5-10 минут, потом окунуть зубцы на 7-8 часов в стимулятор роста. После замачивания материал сушат. Последний этап — стратификация в холодильной камере. Эти подготовительные мероприятия помогут увеличить урожайность.
Выбор места для посадки весеннего чеснока
Когда погода будет позволять и начнется весенняя посадка чеснока, нужно будет подумать о расположении грядки и о качестве почвы. Лучше всего для растения подходит чернозем, легкие, средние суглинистые почвы. Не стоит высаживать чеснок там, где в прошлом сезоне рос картофель, огурцы, помидоры или луковые культуры (они плохие предшественники и соседи, не садите чеснок и рядом с ними). Так как чеснок относят к луковым, это значит, что лучше каждый год перемещать его грядку на новое место. А вот кабачки или огурцы, капуста или бобовые – лучшие предшественники. Выбирайте такие места, которые открыты солнцу или слабо затенены, так как растению нужны свет и тепло. Выбранную грядку вскопайте, разрыхлите ее, удалите все сорняки и полейте достаточно обильно раствором соли (3 столовых ложки обычной соли нужно растворить в ведре воды). Чеснок можно высаживать через двое суток – почва будет готова.
Статьи для садоводов
Обрезка абрикосов весной схема
Обрезка винограда весной: видео для начинающих
Обрезка кустарников весной
Обрезка деревьев весной видео для начинающих
Особенности посадки весной
Рассмотрим важные моменты и обязательные требования для высаживания чеснока по весне.
Грунт
Для этого овоща наилучшим образом подходит чернозем. Но вполне благополучно чеснок растет также на суглинистых почвах: средней рыхлости и очень легких. Важно добавить перед посадкой подкормку, чтобы сделать грунт более питательным. Больше всего овощ нуждается в удобрениях с содержанием азота и калия: именно эти микроэлементы обеспечивают быстрый рост чеснока, и сочные, крупные его головки.
Грядку для чеснока перекапывают на глубину штыка лопаты, после чего ровняют землю граблями. Рекомендуется сделать грядку с небольшими бортиками, чтобы влага при поливе лучше задерживалась на ней. А вот как происходит посадка и уход ярового чеснока, очень подробно изложено здесь в статье.
Выбор времени
Для успешного выращивания чеснока необходимо грамотно выбрать время посадки. Овощ можно высаживать, только когда почва уже прогреется до +5 градусов, не меньше. При этом важно исключить всякую вероятность заморозков, так как корни растения быстро промерзают.
Оптимальное время для большинства регионов нашей страны — конец апреля или же начало-середина мая. Спешить с посадкой, как и медлить, не рекомендуется. Если с промерзанием все понятно, то во втором случае овощ просто не успеет вызреть к моменту сбора урожая.
Сортировка
Перед посадкой обязательно нужно провести сортировку зубчиков. Но вначале следует разделить головки на зубчики. Проводить процедуру нужно аккуратно, чтобы отростки не были повреждены. Рекомендуется в одном рядке сажать зубчики примерно одного размера, та как в таком случае весь ряд будет расти равномерно.
Специалисты советуют делить зубчики на три размера: мелкие, средние и крупные — и высаживать их соответственно. Таким образом по мере созревания очередного рядка вы сможете его выкапывать, не тревожа остальные.
Мелкие зубчики использовать для посадки не рекомендуется. Их можно выбросить, или же высадить на морковных грядках между рядками, чтобы отпугивать морковную муху. Может помочь чеснок и от колорадского жука: в этом случае мелкие зубчики располагаются между картофельными кустиками.
Отделите от здоровых и крепких зубчиков больные, мягкие и испорченные: подобный посевной материал точно не сможет дать богатого урожая. А вот какова технология выращивания чеснока на открытом грунте, можно увидеть в данном видео, перейдя по ссылке.
После каких культур можно сажать лук, и как правильно подобрать нужный овощ, указано в данной статье.
Также будет интересно узнать о том, каковы сроки посадки лука порей.
А вот как посадить лук китайским способом, очень подробно изложено здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-luka-kitajskim-sposobom.html
Как происходит выращивание лука на зелень на подоконнике, поможет разобраться данная информация.
Проростки
Чтобы чеснок благополучно укоренился в земле, перед посадкой его зубчики должны быть пророщены. Перед проращиванием обязательно нужно замочить зубчики на два часа. В воду желательно добавить медный купорос, чтобы сделать взрослое растение более крепким и невосприимчивым к вредителям.
После двухчасового замачивания семена заверните во влажную хлопчатобумажную салфетку, и оставьте в таком виде в овощном отделе холодильника. Здесь зубчики должны находиться до появления у них ростков.
На видео – проростка чеснока:
Посадка
Чтобы зубчики благополучно укоренились, и пошли в рост, не следует их сильно заглублять: вполне достаточно ямок по 3 см глубиной. Если перестараться, и сильно заглубить посевной материал чеснока, нежные ростки не смогут пробиться через толщу грунта. Нельзя заглублять зубчики в грунт полностью: кончики обязательно должны находиться над землей. Донышком зубчик при посадке должен быть повернут к земле.
Перед помещением зубчиков в землю, полейте грядку слабым раствором медного купороса. Эта обработка поможет уничтожить в почве многие вредные микроорганизмы, способные поразить будущий урожай. Раствор готовится в следующей пропорции: одна ст. ложка на десятилитровое ведро с водой. Увлажняйте землю этим раствором довольно обильно, однако, без фанатизма. Высаживать зубчики следует на расстоянии 6-8 см, а между рядками необходимо соблюдать дистанцию в 10-15 см. Также очень важно понимать о том, можно садить чеснок рядом с луком, или же нет.
На видео – посадка чеснока зубчиками:
Когда грядка готова, присыпьте посевной материал землей, и притрусите опилками. Можно также присыпать песком для улучшения дренажных свойств почвы. Весенняя посадка чеснока не предполагает укрытие грядки сверху пленкой, поэтому данный этап включать в процедуру посадки не следует.
Выбор места
Для растения очень важны свет и тепло в достаточном количестве. Поэтому теневые участки сада чесноку не подойдут: только солнечные грядки, или расположенные в разряженной полутени. Почва на грядке должна быть увлажненной, однако — не сырой, и без скопления грунтовых вод. В противном случае у чеснока могут просто-напросто сгнить его нежные корешки.
Если собираетесь сажать растение в непосредственном соседстве с другими овощными культурами, то имейте в виду, что чеснок не терпит рядом огурцов и репчатого лука. Также нежелательно размещать грядку с чесноком в близком соседстве с капустными и гороховыми рядами.
Отличный выбор — место, где до этого росли арбузы, тыквы, дыни или же бобовые. У этих растений с чесноком нет общих вредителей и болезней, поэтому можно не бояться, что растение заразится.
Уход
Узнаем основные моменты по уходу за растущим на грядке яровым чесноком.
Весеннему чесноку требуется куда больше внимания и заботы, нежели его осеннему «собрату». Так, до момента прорастания первых всходов зубчики нуждаются в регулярном поливе. В среднем, четыре недели после посадки растению нужен постоянный полив. После того, как данный период времени истечет, поливать растение требуется исключительно в засуху.
Что касается подкормки, то овощ нуждается в ее азотистых вариантах: это вещество поможет урожаю стать обильным. А непосредственно после появления всходов рекомендуется подкормить чеснок хлористым калием. Если собираетесь воспользоваться органическим удобрением, то для чеснока отлично подойдет компост или же навоз.
Второй раз подкармливают растение, когда луковицы начинают формироваться. Чтобы чеснок получился крупным и сочным, рекомендуется полить растение раствором комплексных минеральных удобрений. А вот как происходит посадка озимого чеснока весной, и как произвести все работы правильно, указано здесь.
На видео – как ухаживать за посаженным чесноком:
Если выращиваете сорт, дающий стрелки, то удаляйте их сразу же после появления. В противном случае питательные ценные вещества, которые должны быть направлены на формирование плода, будут уходить в стрелки. Хотя, надо признать, что яровые сорта, чаще всего, стрелок не дают.
Пропалывайте грунт, своевременно удаляя сорняки. Это необходимо особенно, когда растение еще молодое: повзрослевший чеснок и сам сможет справиться с большинством сорняков. Одновременно с прополкой рыхлите грунт, чтобы обеспечить почве необходимую ей легкость.
Из болезней чаще всего овощ страдает от фузариоза. Проявляется данное заболевание пожелтением листьев и белесым налетом на них, приводящим к гниению листвы. Иногда растение страдает и от грибка: есть головки от такого растения нельзя, это чревато отравлением организма.
Подготовка чеснока к посадке
Перед посадкой нужно провести калибровку, разложить на кучки мелкие, средние и крупные зубчики. Все они высаживаются на разную глубину. так же перед посадкой нужно зубчики продезинфицировать. Хоть чеснок и помогает от многих болезней, но сам очень часто страдает от разных грибковых заболеваний. Для дезинфекции достаточно подержать его 30 минут в растворе марганцовки. Хорошие всходы даст чеснок, если его зубчики 2-3 недели подержать в холодильнике.
Благоприятные дни для посадки чеснока в мае 2020
Многие огородники следят за положениями Луны, её фазами и знаками Зодиака, в которых она находится. Делается это для того, чтобы посадить то или иное растение в нужное время, чтобы оно зарядилось благотворным влиянием Луны и дало лучшие всходы.
Ниже вы можете увидеть наиболее благоприятные дни посадки весной 2020 года. Здесь же немного расшифруем, почему именно эти даты являются наиболее благоприятными.
В первую очередь, растения с полезной подземной частью высаживаются на Убывающую Луну. Для высадки стоит избегать Полнолуния и Новолуния. Также следят за знаками Зодиака, то есть плодородными знаками, которыми являются: Рак, Козерог Весы, Скорпион, Рыбы и Телец.
Естественно, сажать можно в любой подходящий день, когда позволяют температура воздуха и погодные условия. Но дни по лунному календарю являются самыми благоприятными, и если вы верите в силы Луны и есть возможность посадить именно в самый подходящий день, то это может сказаться на растении самым благотворным образом.
Посадка чеснока весной
Посадка чеснока ранней весной начинается в сроки, различные для всех регионов, но ориентиром служат апрель и май месяцы, главным критерием правильного высаживания является превышение температуры почвы в ноль градусов. Как только оттаял снег, пригрело солнышко – пришла пора садить зубчики во влажную почву без поливов, сухую землю рекомендуется полить.
Расстояние в междурядьях соблюдают 0,15-0,20 метра, между растениями 9-10 сантиметров, ориентируясь на последующее удобство обработки чеснока. Увеличивать проемы и промежутки между растениями целесообразно при совмещении посадок. Глубина весенней заделки зубков небольшая, 2-3 сантиметра. Мульчировать чесночные грядки весной сразу после высадки в грунт можно торфом, другими материалами – после появления всходов.
Почва на грядках равняется, посадки мульчируются торфом, перепревшими опилками. Использование соломы в качестве мульчи рекомендуется на участках, где отсутствуют грызуны, в противном случае зимовать они будут именно там. Слой мульчирующего материала должен быть не менее 2-3 сантиметров.
Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной
Многие начинающие садоводы очень часто интересуются нужно ли замачивать чеснок перед посадкой в грунт. На самом деле это желательная, но не обязательная процедура. Основной задачей замачивания зубков является обеззараживание посадочного материала.
Замочить саженцы чеснока можно:
- В слабом растворе марганцовки. Для этого нужно сделать слегка окрашенный раствор и поместить в него зубки на 30 минут. После чего можно сразу высаживать их в грунт либо поместить на сутки в марлевую ткань для прорастания ростков. Для высадки подходят и не проросшие саженцы.
- Дезинфекцию зубков также проводят путем выдержки чеснока в 1% растворе медного купороса, не более 1 минуты. Некоторые садоводы рекомендуют изначально промыть зубки чеснока в растворе соли (40-50 г/5 л воды) в течение 1-2 минут, затем сразу же поместить их в 1% раствор медного купороса на 1 минуту и, не промывая, начать высадку чеснока в почву.
- Если же данных материалов нет в наличии, обеззаразить посадочный материал можно при помощи щелочного раствора состоящего из 400г золы, которые заливают 2л воды, кипятят 0,5 часа, охлаждают. Холодный раствор нужно процедить и выдержать зубки в приготовленном растворе 1,5-2,0 часа. Затем чеснок нужно промыть кипяченой холодной водой и высадить в грунт.
После обработки семян (зубков) их высаживают во влажную почву.
Посевные календари на 2020 год
Лунный календарь на август 2020 года садовода и огородника цветовода
Лунный календарь на май 2020 года садовода и огородника цветовода
Лунный календарь на июнь 2020 года садовода и огородника цветовода
Лунный посевной календарь на июль 2020 года садовода и огородника
Уход за яровым чесноком весной
Дальнейший уход такой же, поливы, рыхления, удаление сорняков, ну а когда начнут формироваться луковки можно растения и подкормить только уже комплексными удобрениями. Дозировка обычная, например фосфора и калия нужно не более столовой ложки на ведро воды, ну а двойного суперфосфата можно вдвое больше. В зависимости от типа вашей почвы следует проводить и подкормки, на бедноватых почвах можно повторять хоть каждую неделю, ну а на черноземе хватит одного раза в 15 дней. Норма расхода раствора, как правило, 3-4 литра на квадратный метр почвы. К уборке чеснока приступают обычно в середине сентября. Спешить не стоит если сухо и безморозно то можно потянуть, это положительно скажется и на урожайности и на лежкости, да и чеснок будет чуть острее обычного, а значит полезнее.
Приступают к уборке, как только пожелтеют и начнут полегать листочки. Не стоит чеснок выдергивать, лучше аккуратно подкапывать, встряхивая ком земли на лопате. Так вы избежите повреждений, и чеснок будет хорошо хранится.
Уход за чесноком заключается в следующем:
- Поливают чеснок раз в неделю, первый раз в конце апреля, одновременно проводят первую подкормку.
- В начале июня чеснок подкармливают второй раз.
- Последний, третий раз подкармливают чеснок за две недели до сбора урожая.
- Удаляют стрелки, как только они немного отрастут и только начнут формировать семенные головки.
Часть головок можно оставить на семена, а остальные оборвать и пустить на консервирование (очень вкусно). Своевременно удалять сорняки и рыхлить почву
Основные рекомендации
Чтобы посадка чеснока весной в открытый грунт прошла безошибочно, важно соблюдать главные правила подготовки почвы и материала, а также придерживаться рекомендуемых сроков работ.
Сроки
Время для разных сортов обуславливается климатом каждой отдельно взятой местности.
- Посадку озимых сортов следует проводить примерно за месяц до прихода морозов, в зависимости от широты в пределах страны эти сроки будут варьироваться от конца сентября до средины октября. Дачники со стажем могут сдвигать рекомендуемый период и к концу октября, основываясь на опыте прошлых лет, а также, учитывая прогноз погодных условий.
Статья по теме:
Готовим правильные грядки под озимый чеснок
Для полноценного укоренения растению необходимо 3-4 недели до наступления заморозков. За это время формируется корневая система, которая обеспечит стабильный рост и развитие. Ранняя высадка чревата быстрым прорастанием зубков.
Следует помнить, что главный риск осенней посадки – это раннее наступление холодов, что может негативно сказаться на развитии ростков и будущем урожае. Также озимые сорта более подвержены губительному влиянию различных болезнетворных микроорганизмов.
- Сроки посадки ярового чеснока весной в открытый грунт зависят от расположения региона. Рекомендуемый период для разных областей колеблется в пределах апреля — начала мая. Оптимальными условиями считается прогретая до + 6 градусов Цельсия земля без снега. Соблюдение указанных факторов обеспечит быстрое появление всходов и высокую устойчивость к различным вредителям и заболеваниям.
Поздние сроки высадки крайне нежелательны в силу того, что головки просто не успеют созреть до окончания сезона.
Посадочный материал
Сегодня хорошо зарекомендовали себя такие сорта ярового чеснока, как:
- Гулливер (стрелкующийся);
- Дегтярский;
- Алейский;
- Викторио;
- Ершовский;
- Абрек;
- Флавор;
- Кледор;
- Шунут;
- Еленовский;
- Самородок;
- Украинский белый;
- Сочинский 56;
- Гафурийский.
Они характеризуются средними сроками спелости, имеют крупные луковицы, которые могут сохраняться вплоть до прихода нового сезона.
Для успешного выращивания овоща весной следует руководствоваться некоторыми общими правилами подготовки посадочного материала:
- Выбор рекомендуемых сортов чеснока для своего региона. Учитывая рекомендации производителей, а также характеристики каждого из видов, следует выбирать сорта, наиболее адаптированные для выращивания в определенной местности. Это обеспечит гарантированный высокий урожай и не потребует излишних усилий при уходе за культурой.
- Предварительная калибровка. Необходимо перебрать все высушенные головки и разделить их на дольки, отбирая только самые крупные и здоровые. Для посадки не пригодны мелкие или поврежденные зубки, с проявлениями гнили и болезней.
- Обработка. Отобранные дольки залить теплой водой на 10-12 часов. Некоторые огородники также рекомендуют замачивать зубки на 10 минут в воде с солью (3 ст. л. на 5 л воды) или в растворе препаратов — стимуляторов роста.
- Дезинфекция. Приготовить раствор медного купороса (1 ст. л. компонента на 10 л воды) и залить им дольки на 1-2 минуты.
Статья по теме:
Уход за чесноком
Приготовление раствора обязательно проводить в перчатках
Также можно провести обеззараживание при помощи раствора перманганата калия, настоя золы либо препарата «Фитоспорин – М».
Еще одним вариантом подготовки материала является охлаждение головок в холодильнике на протяжении 2 месяцев, предшествующих посадке.
Грунт
Одной из важных составляющих успешного выращивания овоща считается правильная подготовка почвы:
- пригодны суглинистые, черноземные грунты;
- нейтральная кислотность;
- участок без застоя воды и влаги;
- открытая почва в хорошо освещенном месте (также подходят высокие грядки с ограждением).
При выборе земли хорошо подойдет почва, на которой в прошлом сезоне выращивали кабачки, огурцы или бобовые культуры. Нельзя использовать грунт после картофеля, лука или томатов.
Почву начинают готовить с поздней осени – проводят перекапывание и рыхление, а также уборку сорняков, мусора и камней. Для достижения оптимального состава земли вносят торф (для песчаных и глинистых грунтов). Можно посеять сидераты – горчицу, люпин или рожь. Они разрыхлят почву, после перегнивания обеспечат дополнительное удобрение.
Для обогащения почвы готовят смесь из таких ингредиентов (в расчете на 1 кв. м):
- компост, перегной (перепревший навоз) – по 1 ведру;
- доломитовая мука – 1 ст.;
- суперфосфат, нитрофоска – по 1 ст. л.
Чтобы обеззаразить грунт, его поливают раствором перманганата калия (100 мл приготовленного концентрата на 10 л воды) или медного купороса, после необходимо взрыхлить грядку. До начала проведения работ участок нужно накрыть клеенкой или черным агроволокном.
Статья по теме:
Выращиваем богатый урожай крупного чеснока
Полив чеснока
Активное нарастание надземной массы чеснока проходит в мае, июне и первой половине июля. В этот период рекомендуется поливать чеснок 3-4 раза в месяц. Если почва достаточно влажная, полив производить не нужно.
Чеснок яровой в период формирования надземной массы нуждается во влаге, но в то же время ее переизбыток приводит к образованию грибковых и бактериальных заболеваний корневой системы и ржавчине листьев. Очень часто такое такие явления наблюдаются при совпадении полива и периода дождей. Но и из этой ситуации есть выход — мульчирование почвы. Мульчирование поможет уменьшить количество поливов и практически избавит вас от рыхления почвы. А в жаркое лето, когда почва быстро пересыхает без мульчирования и вовсе не получить хороший урожай чеснока.
Со второй половины июля полив значительно уменьшают или прекращают полностью. Но в то же время нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала и не отбирала влагу у активно вызревающих в этот период зубков.
Свежие статьи о саде и огороде
Чем подкормить картофель во время цветения
Сок крапивы лечебные свойства
30 интересных фактов о яблоках
Способы посадки и выращивания чеснока зубчиками
Чеснок, как уже говорилось, можно сажать двумя способами: под зиму или же в качестве ярового овоща — весной. В каждом способе используются свои сорта чеснока. Хоть озимый вариант и дает ядреные, сочные и крупные плоды, однако, долго такой урожай сохранить не удается. Уже через несколько месяцев после сбора озимого чеснока, его головки даже в холодном месте начинают гнить и портиться.
Поэтому большинство садоводов стремится, все-таки, высаживать чеснок весной, так как урожай в данном случае получается куда более стойким. Урожая пряного овоща, посаженного по весне, хватит на всю осень, а также зиму и весну: головки не испортятся, не почернеют.
На видео – как сажать чеснок весной зубчиками:
Не повторяйте ошибку многих дачников, думающих, что все сорта чеснока одинаково годятся как для осенней, так и для весенней посадки. Яровые виды обладают более нежной корневой системой, и морозную зиму могут не пережить. А в данном видео, можно узнать о том, как происходит выращивание чеснока как бизнес.
Вредители чеснока
Несмотря на то что растение само успешно сопротивляется различным паразитам, его всё же могут поразить грибковые заболевания, шейковая гниль, чёрная плесень, луковая муха и другие болезни. Поэтому нужно периодически следить за состоянием растения и вовремя принимать необходимые меры. Можно опрыскивать растение различными рекомендуемыми препаратами для борьбы с вредителями. Можно посоветовать наиболее простой способ: готовится настой табака и лука. Просто табак и лук заливаются кипятком и настаиваются в течение суток. Этим настоем опрыскивают растение.
Выбор сорта для посадки
Главное отличие яровых и озимых сортов чеснока – это образование цветоноса, «стрелки», на которой вызревают бульбочки. У яровых сортов цветоноса нет, они размножаются только зубчиками. У озимых – цветонос есть, они размножаются как зубчиками, так и образующимися в цветоносе бульбочками. Отсюда озимые сорта получили название стрелкующихся, а яровые – нестрелкующихся видов чеснока.
Кроме того, яровые и озимые сорта делят на столовые и технические. К столовым относят те плоды, в которых содержится много острого вкуса, эфирного масла и горечи. Это также – крупные сорта с большими головками. К техническим — относят чеснок с мене выраженным жгучим вкусом, небольшими мелкими зубчиками.
На заметку: почти все сорта ярового чеснока являются полуострыми, техническими. А все сорта озимого чеснока являются столовыми.
Различные яровые и озимые сорта отличаются периодом вегетации. Он может составлять 90 дней (это – минимальные сроки формирования головки), для поздних — 125 дней.
Ещё одно отличие яровых сортов от озимых – в их головках формируется больше чесночных зубчиков. Если в головке озимого чеснока будет 6-8 зубцов, то в головке ярового – 12-15 или 20 зубчиков более мелкого размера.
Приведём названия наиболее популярных нестрелкующихся яровых сортов чеснока:
- Абрек – 15 долек в головке, созревает в течение 90-100 дней. Вес головки 30 г.
- Лекарь – 10 долек в головке, созревает 90-100 дней, вес головки – до 40 г.
- Московский – даёт до 15 зубчиков в головке, формирует урожай на 100-110 дней. Вес головки – 15-20 г.
- Викторио – до 15 зубков, формируется за 100-110 дней, вес головки 40-45 г.
- Демидовский – 16 зубков, головка до 50 г, сроки – до 110 дней.
- Пермяк – 17 зубков, вес головки до 35 г, сроки – до 110 дней.
- Дегтярский – до 18 зубчиков в небольшой луковице, формируется за 100-110 дней. Вес луковицы 35-40 г.
- Уралец – до 20 зубков, головка до 35 г, сроки – до 110 дней.
- Сочинский – даёт 30 зубков и формирует особо крупные головки весом до 50 г. Сроки формирования – 100-110 дней.
- Сакский – формирует головку из 12-14 зубчиков, созревает 110-120 дней. Размер луковицы – до 20 г.
- Украинский белый гуляйпольский (по названию населённого пункта – Гуляй-Поле) – формирует больше 10 зубчиков в головке, созревает до 120 дней. Размер луковицы – до 25 г.
- Аллейский – до 18 зубчиков, со сроками созревания 120-125 дней, вес луковицы — до 25 г.
И ещё одна особенность: яровой чеснок вызревает дольше зимнего – на 3-4 недели. Поэтому в северных регионах рекомендуют выращивать только скороплодные сорта, к примеру, Лекарь и Абрек. В средней полосе России выбор сортов больше – Московский, Дегтярский, Пермяк, Уралец, Демидовский, Викторио. В южных областях можно выращивать сорта различных сроков созревания, особенно актуально – поздние сорта чесноков – Сакский, Украинский. А теперь поговорим подробно – как весной посадить озимый чеснок.
Последующий уход
Уход за растением после посадки весной достаточно прост. Чтобы качественно и полноценно ухаживать за яровым чесноком, достаточно выполнять несложные мероприятия:
- Сразу после посадки необходимо произвести мульчирование грядок. Толщина слоя — 10 сантиметров. В качестве мульчирующего материала оптимально использовать — опилки, сухой торф, древесную стружку, солому. Мульчирование является очень важным элементом ухода после посадки, потому что оно предотвращает разрастание сорной травы и пересыхание земли, сохраняет влагу в грунте, в жаркие дни не дает растениям перегреться, а холодные — вымерзнуть.
Совет! Если погода слишком дождливая, то мульчу нужно обязательно убрать, иначе хроническая сырость спровоцирует развитие заболеваний.
- Качественный полив очень важен для нормально роста и развития корневой системы растения. После посадки в течение двух месяцев необходимо поливать по мере подсыхания грунта. Но несмотря на влаголюбивость чеснока, чрезмерная влажность может вызвать загнивание, поэтому соблюдайте умеренность. При этом нельзя использовать холодную воду. Желательно поливать яровой чеснок в утреннее время или пасмурный день, то есть когда солнце еще не очень активно. При наступлении второй половины лета полив сокращается, а за пару недель до сбора урожая полностью прекращается.
- После полива необходимо рыхлить почву на рядке, но не очень глубоко, чтобы не повредить корешки.
- При появлении сорняков нужно их обязательно устранять. Пропалывать нужно своевременно, чтобы сорная трава не разрасталась на грядке.
- Подкормка также незаменима для качественного ухода за культурой. Первая подкормка проводится после того, как прорастут всходы растения, рекомендуется внести азотные удобрения для роста зеленой массы, например, раствор мочевины (столовая ложка вещества на 10 литров воды). Вторая подкормка проводится после первой через 2 недели, рекомендуется внести раствор Нитроаммофоски (50 грамм вещества на 10 литров воды). Третья подкормка проводится в период формирования луковицы, то есть примерно в конце июня, можно удобрить Суперфосфатом (40 грамм на десять литров воды).
Видео: уход после посадки.
Сбор урожая производится в конце августа или в начале осени. Определить точную готовность растения можно по внешнему виду — литья пожелтели, начали подсыхать и полегать.
Обратите внимание! Если посадка весной была выполнена правильно, а последующий уход после процедуры осуществлен надлежащим образом, то первые всходы появятся примерно через 7-14 дней.
Чтобы понять, насколько выращивание данной культуры на своем огороде — полезное и выгодное занятие, нужно хотя бы раз попробовать. И вы будете приятно удивлены. Нельзя сказать, что посадка ярового чеснока на даче или участке частного дома займет много вашего времени и сил, все достаточно просто. Зато результат в виде вкусного урожая доставит ни с чем не сравнимое удовольствие.
- Автор: Мария Сухоруких
- Распечатать
Оцените статью:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(0 голосов, среднее: 0 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Сроки посадки
Итак, прошла зима, когда же лучше сажать яровой чеснок в открытый грунт? Определить подходящее время довольно просто. Температура почвы должна стабильно держаться не менее 5 градусов тепла (в верхнем слое земли на глубине до 15 сантиметров). То есть ориентировочно в середине апреля-начале мая.
В разных регионах сроки посадки могут немного отличаться:
- на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в начале апреля;
- в Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — конце апреля-начале мая;
- в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в начале мая.
Обратите внимание! Культура является достаточно морозостойкой, поэтому не стоит опасаться возвращения весенних заморозков. Всходы растения могут появиться даже при температуре около +3°C
Помимо этого, сажать яровой чеснок можно по циклам луны. Таким образом, по лунному календарю 2020 производить посадку весной лучше следующим образом:
- благоприятные дни: в марте — 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 число, в апреле — 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30, в мае — 1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23.
- неблагоприятные дни: в марте — 6, 7, 21 число, в апреле — 5, 19, в мае — 5, 19.
Подготовка посадочного материала чеснока
Покупать посадочный материал чеснока на рынке не рекомендуем. Сегодня трудно купить местные сорта-старожилы, которые приспособились к сложившимся почвенно-климатическим условиям.
- Головки чеснока разобрать на зубчики, отобрать самые крепкие и крупные, остальные можно использовать в еду.
- Очищать от оболочки зубцы не следует, если корневое донышко слишком плотное, его можно удалить.
- Посадочный материал лучше хранить в холодильнике или сухом погребе, чтобы обеспечить достаточную закалку растениям.
- Непосредственно перед посадкой зубчики замачивают в теплом растворе марганцовки или медного купороса (0,1-0,5 % концентрации). Это необходимо для дезинфекции зубчиков перед посадкой.
Видео о том, как вырастить яровой чеснок
В дополнение ко всему сказанному выше, можно узнать еще ряд особенностей в выращивании яровых сортов этой культуры. Это касается и самой посадки в открытый грунт, полива, освещенности, и также и того, когда собирать урожай и какой посадочный материал лучше оставить для следующего сезона.
Вообще, лучше всего на своем участке выращивать и яровой и озимый чеснок. В этом случае вы точно не останетесь без урожая. Если не уродится один, то выручит другой.
Бывает, что озимый дает слабый урожай, и его практически не остается, так как часть сразу же отобрали для посадки на следующий сезон, а вторая часть потрачена на заготовки. А тут глядишь через месяц подоспеет и яровой. Будет с чем зимовать. Ведь и правда, китайский представитель, завозимый в последнее время в овощные магазины и супермаркеты по вкусу совсем не тот!
Выращивая чеснок весной, вы не только получаете удовольствие от процесса, но и получаете полезный овощ, да к тому же запасаетесь рассадой на следующий урожай. Его целебные свойства помогут вам оставаться здоровым в любое время года.
Блюда с ним вкусные и ароматные, и в заготовках без него никак не обойтись! Так что выращивайте его обязательно. Он не капризен и не требует за собой какого-то особенного ухода. И нужен на каждой кухне.
Чеснок — настоящих богатырь нашего огорода, ведь он не только вкусный и полезный, но и отпугивает вредителей от других обитателей сада. Культура заполучила популярность благодаря своим ярким вкусовым качествам — его можно использовать для салатов, различных блюд, маринадов, в качестве пряной специи. И всегда благодаря чесноку еда приобретает неповторимый, роскошный вкус. А вот в плане полезных свойств для человеческого организма он является чуть ли не рекордсменом. Благодаря всем этим крайне положительным свойствам, многие дачники выращивают у себя на участке данную культуру.
Какой чеснок сеять весной – лучшие сорта для посадки
Перед выбором чеснока для посадки всегда хочется узнать, что из купленного семенного материала затем вырастет. Всегда хочется приобрести что-то получше и поурожайнее. Производители, за долгую работу по улучшению товарных качеств чеснока, смогли предложить огородникам растения, различающиеся по длительности времени хранения, вкусовым качествам, количеству зубчиков в головке, весу головок и отдельных зубчиков.
Посадочная форма может быть в виде цельных головок, отдельных зубчиков, однозубки и семена из воздушных корзинок. Головки чеснока, выращенные из однозубок, всегда имеют большее количество зубков, крупнее. Зубки, полученные от такого чеснока сохраняют свою высокоурожайность до 3-4 репродукций.
Чеснок озимый однозубка «Любаша» — севок чеснока, выращенный из семенной бульбочки. Сухостоек и морозостоек, лежкость до 10 месяцев. Вес зрелой чесночной головки 80 -150 гр, головка из 4-5 зубков.
Чесночная крупная озимая головка «Зорро» имеет до 7 долек в луковице. Его любят за его стойкий запах и среднюю остроту. Зубок может весить 15-20 гр.
«Прометей» (крупные луковицы из 5-7 зубчиков весом до 10 гр) — выдерживает температурные зимние скачки, годится к долгосрочному хранению. Собирают его через 100 дней вегетации.
«Еленовский» яровой чеснок со сроком вегетации 4 месяца. При нормальных условиях может не портиться 2 года. Хорошо реагирует на умеренный климат. Один из самых крупноплодных.
Позднеспелый озимый чеснок в головках «Добрыня». В луковице в период созревания разделяется до 14 зубчиков весом 5-6 гр. Требует дополнительного утепления при зимней посадке. Высота после стрелкования до 70 см.
Посадка: пошаговая инструкция
Когда земля прогреется до +15°C, можно высаживать проросший чеснок — зубчики с корешками в грунт.
Работу надо выполнить в солнечный день, что даст возможность дополнительно прогреть почву в бороздах для посадки:
- Делаем борозды глубиной 10 см. Расстояние между бороздами должно составлять 20-25 см. Оставляем их открытыми на 2-3 часа. За это время земля прогреется на несколько дополнительных градусов.
- После — в углубления борозд сыпем песок с золой слоем 1-2 см. Соотношение песка и золы должно быть 9:1 – 9 частей песка и 1 часть древесной золы. Далее — приступаем к посадке.
- Глубина посадки составляет 2,5 высоты зубца или 6-7 см. Между крупными зубцами в ряду оставляют 20 см. Между мелкими зубчиками расстояние делают меньше — 10-15 см. На заметку: глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого. Его корневая система не боится морозов, для развития её необходимо тепло.
- Посадки закрывают землёй. При появлении первых всходов – мульчируют соломой. В такой мульче нет гнили и патогенов. При этом она защищает верхние слои почвы от пересыхания, удерживает в себе влагу, отдаёт её растениям по мере высыхания почвы.
На заметку: земля для чеснока должна быть сырая. Это создаёт наилучшие условия для формирования корней растения и роста луковиц.
После высадки – ожидаем появления всходов и культивируем растения, традицонным способом – поливаем, удобряем, поддерживаем слой мульчи, при необходимости — рыхлим.