Химический состав шелухи лука
Лук на каждой кухне – продукт привычный и необходимый. Его добавляют в супы и вторые блюда, салаты и закуски. Многие считают, что отходы лука, в лучшем случае, годятся для покраски яиц к Пасхе, а во всех остальных случаях отправляется прямиком в мусор.
Если же разобраться, сколько полезных веществ в ней содержится и для чего она может послужить, то выяснится, что шелуха обычного репчатого лука заменит половину лекарств в аптечке и косметических средств для ухода за волосами, ногтями, кожей.
Луковая шелуха богата:
- Биофлавоноидами, в том числе – кверцетином, веществом, укрепляющим кровеносные сосуды, оказывающим антигистаминное действие, предотвращающем образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, снижающим риск тромбообразования;
- Фитонцидами, оказывающими антиоксидантное действие, защищающими клетки от действия свободных радикалов;
- Витамином Е – антиоксидантом, усиливающим эффект витамина А, оказывающим регенерирующее действие, влияющим на работу репродуктивной системы, оказывающим противоопухолевое и противодиабетическое действие;
- Витамином С, при чем в шелухе содержание аскорбиновой кислоты выше, чем в клетках съедобной части растения. Витамин С оказывает иммуномоделирующее действие, поддерживает здоровье зубов и десен, сосудов, хрящевой и костной ткани;
- Витамином РР, необходимым для работы пищеварительной системы, участвующим в углеводном обмене, в работе больших полушарий мозга, защищающим сосуды от старения;
- Витаминами группы В, способствующими восстановлению организма после стрессов, физических и психических нагрузок, заболеваний, улучшающих состояние волос, ногтей, благотворно влияющих на работу печени;
- Микроэлементами, контролирующими водно-солевой баланс, препятствующими образованию отеков и нормализующими пищеварение.
Полезные свойства
Включение луковой шелухи в перечень разновидностей, обладающих лечебными качествами, обусловлено наличием в ее составе дубильных веществ, ряда витаминов (Е, С, В) и минералов. Присутствуют фитонциды, каротин, флавоноиды, кверцетин.
Объясняется разнообразная польза доступного сырья также наличием ряда важных для организма кислот — пантотеновой, жирной, фолиевой, кремневой, никотиновой. Основные лечебные свойства:
- противовоспалительные,
- иммуностимулирующие,
- спазмолитические,
- антигистаминные,
- заживляющие,
- противовирусные,
- антибактериальные,
- тонизирующие,
- противоаллергические,
- регенерирующие,
- антисептические,
- противопростудные,
- мочегонные,
- антиоксидантные.
Отвары луковой шелухи позволяют ускорять лечение ряда инфекционных и простудных заболеваний, используются в домашней косметологии и даже приносят пользу растениям.
При помощи этих средств удается устранить кожные поражения, улучшить состояние волос, усилить иммунитет. Используют их с целью решения проблем ротовой полости. Ценятся в роли профилактических составов при желудочно-кишечных, сердечных патологий.
Доказано их благотворное воздействие на организм при бессоннице, тревожности, раздражительности, нарушениях пищеварительной деятельности.
Лечебные свойства луковой шелухи
Благодаря химическому составу определяются и полезные свойства шелухи:
- Иммуностимулирующее – укрепление иммунитета, защита от внешних воздействий;
- Антиреспираторное – защита от простуды, вирусов в разгар заболеваемости;
- Антибактериальное и противовоспалительное – применяется для лечения заболеваний ротовой полости, горла, воспалений суставов, предстательной железы;
- Антиоксидантное – поддерживает молодость клеток, способствует быстрой регенерации;
- Тонизирующее – повышает тонус сосудов и тургор клеточных мембран;
- Антиаллергенное – купирует синтез гистамина и серотонина;
- Противоотечное – способствует выведению лишней жидкости и препятствует ее застою в организме;
- Антисклеротическое – предупреждают образование тромбов и холестериновых бляшек;
- Кардиотоническое – поддерживает тонус мышцы сердца;
- Циркуляторное – улучшает кровообращение, а значит, трофику тканей и органов;
- Очищающее – выводит шлаки и токсины из клеток;
- Гипотензивное – нормализует артериальное давление;
- Восстановительное – способствует быстрой регенерации тканей, клеток кожи, ускоряя заживление травм, ссадин, ран, воспалений кожи, фурункулов;
- Антивозрастное – помогает продлить молодость, улучшает внешний вид и тонус клеток кожи, повышает эластичность, борется с морщинами, пигментными пятнами;
- Противораковое – кверцетин борется с веществами, провоцирующими рост онкологических новообразований.
Польза луковой шелухи для волос
Польза от шелухи огромная, она положительно влияет не только на сами прядки, но и на кожу головы.
Обладает такими свойствами:
- участвует в процессе регенерации клеток кожи;
- активирует рост волос;
- останавливает процесс выпадения;
- восстанавливает поврежденные фолликулы;
- питает, увлажняет;
- устраняет перхоть;
- делает крепче корни и фолликулы;
- делает локоны блестящими и сильными;
- придает прядкам красивый оттенок;
- делает их более густыми и объемными.
Как заваривать луковую шелуху для лечения
В качестве наружных косметических средств используют масло и мазь из луковой шелухи. Внутрь принимают водную и спиртовую настойку, отвар, экстракт.
Водный настой
Для приготовления водного настоя необходимо залить 2 ст. л. луковой шелухи 0,4 л кипятка, томить на водяной бане 15 минут, процедить, остудить, настаивать в темном месте 6-8 часов.
Дозировка и частота приема зависит от поставленного диагноза и ожидаемого терапевтического эффекта.
Этот рецепт предназначен для приготовления лекарства, принимаемого вовнутрь; для наружного употребления (примочки, компрессы) потребуется настой большей концентрации (1 часть шелухи на 3 части воды).
Спиртовая настойка
Луковую шелуху моют, сушат, мельчат (по мере возможности) и заливают водкой или спиртом (50-700). На одну часть шелухи приходится пять частей спирта.
Смесь настаивают в стеклянной посуде, помещенной в темное прохладное место (не холодильник) на протяжении 7-10 суток, периодически встряхивая. Готовую настойку процеживают и принимают внутрь, или используют для примочек, промываний, полосканий.
Луковый отвар
100 г шелухи лука заливают 1 л холодной воды и варят 10 минут, после чего остужают, процеживают, доводят объем до 1 л с помощью теплой кипяченой воды. Средство годится для внутреннего и наружного применения.
Луковый чай
Для лечения некоторых заболеваний полезен луковый чай. Можно заварить щепотку измельченной шелухи в кипятке (10 минут), по вкусу добавить мед. Можно добавить ее при заваривании к черному или зеленому чаю.
Экстракт из лука
Для начала готовят шелуховый настой описанным выше способом. Затем его ставят на медленный огонь и упаривают жидкость до половины начального объема. Хранить экстракт рекомендуется в темном холодном месте. Принимать вовнутрь.
Луковое масло
Как сделать луковое масло из шелухи? Для этого измельченные шелушки заливают растительным маслом, так, чтобы укрыть полностью. Предпочтительно оливковое масло. Касторовое обладает легким слабительным эффектом. Это следует учитывать при приготовлении лекарственного средства.
Шелуху в масле настаивают 2-3 недели в темном месте, периодически перемешивая. Масло процеживают и хранят в темной стеклянной таре в холодильнике.
Мазь из шелухи
Измельченную в кофемолке шелуху добавляют к лечебным кремам, мазям, вазелину, повышая в них содержание полезных веществ. Используют средство наружно.
Лечение луковой шелухой — Рецепты средств из луковой шелухи
Вот, что предлагают рецепты из справочника народной медицины на основе луковой шелухи.
Эликсир из луковой шелухи для получения иммунитета
Луковая шелуха входит в состав противопростудного эликсира для повышения иммунитета.
- Залейте в эмалированной посуде двумя литрами воды горсть сосновой хвои, добавьте одну столовую ложку размельченной в муку луковой шелухи
- Все это зелье ставьте на слабый огонь и кипятите минут 15—20. Затем добавьте 2 ст. ложки размятых плодов шиповника и дайте еще немножко прокипеть.
- Теперь снимайте кастрюлю с огня и укутывайте ее в одеяло.
- Можно перелить отвар в термос.
- Настаиваться целебное средство должно не меньше —12 часов.
- Потом его надо процедить и снова довести до кипения, охладить и хранить в холодильнике.
- Пить по полстакана каждый день.
Лечение шелухой лука болезней полости рта
Еще одним целебным эффектом может похвастаться луковая шелуха-это ее способность эффективно лечить болезни полости рта(стоматит,пародонтоз)
- Для этого 3 ст.л измельченной луковой шелухи смешивают с 1 ч.л листьев шалфея.
- Заливают 0,5 л горячей воды и доводят до кипения и настаивают 8 часов.
- Процедить и полоскать рот несколько раз в день.
Луковая шелуха от насморка
Легко побеждает луковая шелуха насморк, как аллергический, так и простудный.
Чтобы получить целебное средство, надо в кипящую воду всыпать 4 ст. ложки измельченной луковой шелухи и дышать над паром в течение 3—5 минут.
Заложенности носа как не бывало.
Как лечить кашель луковой шелухой
С помощью луковой шелухи можно бороться и с сухим кашлем.
- Залейте 2 ст. ложки шелухи двумя стаканами воды и дайте прокипеть отвару 15 минут на слабом огне.
- Принимать по пол стакана з раза в день за 30 минут до еды.
- Другой рецепт при сильном кашле: шелуху от 2 луковиц варите в 1 л воды, пока не останется половина жидкости. Полученный отвар охладите и процедите.
- Пейте его с медом 3 раза в день по полстакана.
При упорном кашле, удушье, одышке рекомендуют употреблять луковицы, испеченные в шелухе на углях или в горячей золе, с сахаром или медом, со сливочным или миндальным маслом.
Шелуха лука при боленях почек и цистите
Помогает настой луковой шелухи при нефрите, цистите, пиелонефрите и других заболеваниях почек и мочевого пузыря.
- Возьмите 3 чайные ложки измельченной шелухи, заварите двумя стаканами крутого кипятка и дайте настояться в течение 30 минут.
- При остром цистите принимайте лекарство по ¼ стакана 2 раза в день в течение з—5 дней.
- При хроническом цистите—по 2 ст. ложки з—4 раза в день в течение ю дней.
Вы оцените мочегонные и противовоспалительные свойства луковой шелухи.
Луковая шелуха при стенокардии
- 5 ст. ложек мелко измельченных сосновых или еловых игл смешайте с 3 ст. ложками измельченного шиповника и 2 ст. ложками луковой шелухи.
- Смесь залейте 700 мл воды, доведите до кипения и кипятите на слабом огне ю минут.
- Полученный отвар поставьте настаиваться на ночь, завернув в теплое.
- Процедите и пейте вместо воды по 1,5—2 л в сутки.
Луковая шелуха от атеросклероза
И от атеросклероза спасает настойка: 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи залейте 200 мл водки. Через неделю процедите, и лекарство готово.
Принимать его следует по 20 капель обязательно с одной столовой ложкой нерафинированного подсолнечного масла 3 раза в день за 30 минут до еды.
Курс лечения — 14 дней. Затем необходим 10-дневный перерыв, после чего курс можно повторить.
Шелуха лука при грибковых заболеваниях
Настойкой луковой шелухи на водке можно смазывать пораженные места при грибке на ногтях.
- Чтобы получить лекарство, 8 ст. ложек луковой шелухи залейте 0,5 л водки.
- Настаивайте 10 минут и процедите.
- Смазывайте настойкой пораженные ногти 2—3 раза в день.
Еще народная медицина для того, чтобы избавиться от грибковых заболеваний, рекомендует парить ноги или руки в крепком горячем растворе луковой шелухи в течение 20—30 минут.
Лечение мозолей шелухой от лука
- Положите луковую шелуху в стеклянную банку и залейте столовым уксусом.
- Завяжите банку пергаментной бумагой и дайте снадобью настояться две недели.
- Затем сливайте уксус, а шелуху подсушите.
Теперь само лечение, которым лучше заниматься на ночь глядя: смазывайте кожу вокруг мозоли вазелином или другим жирным размягчающим средством (например, детским кремом), положите на мозоль слой шелухи 2—3 мм и наденьте вязаный шерстяной носок.
Утром надо ногу пропарить и осторожно убрать мозоль.
Повторите эту процедуру несколько раз, и мозоли исчезнут.
Использование луковой шелухи от фурункулов
- Механизм приготовления лекарства прост: вначале в кипятке вымачивается шелуха, затем она тщательно перемешивается с измельченными листьями подорожника в пропорции 1:1
- К полученной массе надо добавить мед и муку до консистенции густого теста.
- Лепешку из него накладывают на фурункул или долго незаживающий нарыв и закрепляют повязкой или лейкопластырем.
- Обычно фурункул или нарыв безболезненно вскрывается через 1—2 суток. После процедуры кожу следует протереть спиртом или водкой.
Трещины на пятках
Этими же лепешками хорошо вылечиваются глубокие трещины на пятках. Такую же чудо-мазь накладывают на долго незаживающие и гноящиеся раны, и они хорошо очищаются и быстро заживают.
Лечение судорог луковой шелухой
Отвар из луковой шелухи — отличное средство, чтобы избавиться от ночных судорог в ногах. Заварите щепотку шелухи в 1 стакане кипятка и пейте на ночь.
Спокойный сон без судорог гарантирован!
Вот такая полезная, казалось бы бесполезная, луковая шелуха.Действительно, не зря говорят: «Лук — от семи хворей друг»
Не выбрасывайте ее, а соберите в мешочек, измельчите и храните в темном сухом месте.Луковая шелуха может храниться очень много лет и не портиться.
Простуды не страшны
- Для больного горла полезны полоскания луковой настойкой, прием настойки вовнутрь – 20 капель утром и вечером натощак, курс длится неделю;
- Насморк, заложенность носа, синусит, гайморит лечат вдыханием дыма при сжигании луковой шелухи (2-3 минуты, несколько раз в день);
- От кашля пьют теплый луковый отвар, по ¼ стакана, 3 раза в день;
- Для ингаляций используют смесь из 10 капель лукового масла и 2-3 капель эфирного масла эвкалипта;
- 2 ст. л. шелухи смешать с таким же количеством цветков липы и 1 ст. л. цветков мать-и –мачехи. Залить 0,5 л кипятка, настаивать 20 минут. Процеженный настой принимают для понижения температуры тела, по 0,2 л три раза в день, пока состояние не стабилизируется;
- При ангине луковым отваром полощут горло несколько раз в день. Средство полезно и взрослым, и детям.
Как употреблять отвар шелухи лука в народной медицине
Отвар на основе верхнего слоя луковицы – достаточно распространенное средство в народной медицине, которое можно употреблять для лечения практически всех систем организма.
Приготовление: следует взять 3 ч. л. чистой и сухой шелухи. Тщательно измельчить. Заливаем сырье 200 мл воды. Фитосредство готовится на маленьком огне на протяжении 20 минут при закрытой крышке. Затем настаивается на протяжении 8-12 часов. После тщательного процеживания его можно пить.
Длительность и дозировка отвара зависит от заболевания.
При простатите и аденоме простаты
Гормональные нарушения, обусловленные возрастными изменениями, инфекционные заболевания и множество других факторов могут спровоцировать такие распространенные мужские заболевания, как простатит и аденома простаты. Для их лечения кроме медикаментозных препаратов используются натуральные растительные средства, среди которых отвар из луковой кожуры. Для профилактики или комплексной терапии необходима консультация врача.
Средство содержит высокую концентрацию флавоноидов, которые считаются природными антибиотиками, и имеет противовоспалительное действие. В результате терапии улучшается кровообращение мочеполовой системы и уменьшаются болезненные ощущения при мочеиспускании. Фитосредство пьют 3-4 раза в день по 1/4 стакана на протяжении 2 недель.
От давления
Отвар принимается и при повышенном давлении, так как способствует его нормализации. Лекарство можно приготовить вышеуказанным способом или использовать более быстрый метод. Благодаря веществам, содержащимся в шелухе лука, укрепляются стенки сосудов, и улучшается функционирование сердца.
Понадобится 3 ст. ложки измельченного сырья и 200 мл воды. Ингредиенты необходимо кипятить на водяной бане не менее 10 минут. После чего нужно настоять в термосе не меньше 2-3 часов. Пить 2 раза в день по одной чашке после еды. Курс – 2 недели, затем желательно сделать небольшой перерыв.
При кашле и бронхите
Отвар часто используется при простудных, вирусных заболеваниях, а также для лечения бронхита, поскольку фитонциды, содержащиеся в нем, производят антимикробный и противовирусный эффект. Также компоненты, входящие в состав фитосредства, имеют свойство укреплять ослабленный иммунитет и помогают пациенту быстрее улучшить свое состояние.
Бронхит
Кашель при бронхите может быть сухим на первых этапах. Для того чтобы мокрота легко отходила, ее необходимо разжижать. Следует 2 раза в день пить по столовой ложке отвара. Как правило, состояние улучшается после недели лечения. Народное средство не может выступать в качестве самостоятельной терапии.
При заболеваниях мочевыводящей системы
Средство показано к применению при наличии заболеваний мочеполовой системы как у мужчин, так и у женщин. Антисептические и противовоспалительные свойства верхнего слоя этого овоща способствуют быстрому снятию воспалительного процесса.
Это средство имеет природный спазмолитический эффект и способствует снижению болезненных ощущений.
Так как заболевания мочевыводящих систем протекают в острой форме и часто причиняют сильный дискомфорт, следует принимать отвар не реже 4 раз в день по 1/4 стакана до полного выздоровления. Лучше пить средство после приема пищи, чтобы не причинить вреда желудку.
Для печени
Защитная оболочка лука оказывает благотворное влияние на работу печени и поджелудочной железы. Печень является фильтром организма человека, и при ее нормальном функционировании из организма выводятся вредные вещества. Благодаря целебному химическому составу лукового сырья происходит восстановление клеток органа, выводятся токсины, нормализуется процесс оттока желчи.
Отвар применяется в профилактических целях небольшими курсами. Достаточно выпивать по 1 столовой ложке 3 раза в день, для того чтобы восстановить нормальное функционирование печени.
От перхоти и для укрепления волос
Фитоотвар производит укрепляющий и лечебный эффект на волосы и кожу головы. Способ применения достаточно легкий: достаточно нанести его на кожу головы на 30-40 минут, а затем смыть. Для достижения хорошего эффекта процедуру следует повторять 2-3 раза в неделю.
Уменьшается ломкость и выпадение волос, происходит насыщение витаминами и необходимыми веществами. Благодаря этому средству можно укрепить волосяные луковицы и избавить кожу головы от перхоти. Издавна шелуха использовалась для подкрашивания волос. Благодаря такому уходу волосы становятся крепче и приобретают здоровый блеск.
Смотрите также:
Кора дуба — лечебные свойства и противопоказания, от каких болезней помогает